Slow Food Markt 2025
Ende Februar waren wir am Slow Food Markt Zürich – ein Wochenende voller Begegnungen & feinen kulinarischen Neuentdeckungen
Drei Tage lang drehte sich alles um nachhaltige Lebensmittel & Gnuss – ganz nach dem Motto: Gut – Sauber – Fair.
Von über 14'000 Besuchern haben einige bei unserem Stand vorbeigeschaut :).
Es war schön zu sehen, wie viele sich für Vanille interessieren. Viele haben unsere Schoten genau angeschaut, probiert und nach Tipps gefragt.
Eine Besucherin hatte eine tolle Idee: Vanilleschoten in Honig einlegen – das probieren wir aus! 😊
Der Markt war aber nicht nur eine Gelegenheit, unsere Vanille zu präsentieren, sondern auch eine echte Inspiration. So viele Produzenten, die mit viel Leidenschaft hinter ihren Produkten stehen!
Bei unseren Standnachbarn von Sourgood gab es feines Sauerteigbrot, und direkt neben uns konnte man Karamell von Mürbel degustieren.
Von Vanille bis veganem Lachs und Beet Jerky – beim Slow Food Markt gab es für alle etwas zu entdecken.
Ein grosses Dankeschön an alle, die vorbeigeschaut haben. Wer’s verpasst hat: Unsere Vanille findest du natürlich auch im Shop.
Bis bald
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